La saison de la galette des rois est officiellement lancée. Pour célébrer pleinement l'Épiphanie, on se lance dans la ...
Chaque semaine pendant l’été, un chef nous révèle sa recette de saison, facile à préparer, en vacances ou non, que l’on soit équipé ou pas. Cette fois, c’est Grégory Cohen qui nous parle de soleil et ...
Fin septembre, Denny Imbroisi, a partagé sa recette de spaghetti à la carbonara de son célèbre restaurant IDA, élue meilleure carbonara de Paris. Voici tout ce qu’il faut savoir. Brigitte Bardot : ...
La Ferme Saint-Amour, concept festif de montagne du Groupe Annie Famose, pose ses valises sur le rooftop de l'Hôtel Sax dans ...
Comment revisiter un plat typique de la cuisine de montagne : le gratin dauphinois ? C'est le pari qu'a relevé le chef Danny Khezzar (ancien concurrent Top Chef), en proposant une version au champagne ...
Plus de 12 millions d’exemplaires vendus dans le monde dans 23 langues. En une dizaine d’années, Yotam Ottolenghi s’est imposé comme la star internationale des livres de cuisine. Après la réédition ...
Qui n'a jamais rêvé de réaliser un smash burger digne des meilleures adresses new-yorkaises ? Cette recette de burger maison de Cyril Lignac, qui fait fureur sur les réseaux sociaux, est enfin ...
Food Soupe à l'oignon revisitée : la recette gourmande à 3 ingrédients du chef Philippe Etchebest Quoi de plus réconfortant qu'une délicieuse soupe à l'oignon lorsqu'il fait froid et gris dehors ?
Le 2 février, soit 40 jours après Noël, la tradition chrétienne veut que l'on célèbre la Chandeleur, aussi appelée "fête des chandelles". À cette occasion, il est coutume de se rassembler pour ...
Pour se régaler tout en simplicité, les salades composées sont toujours une bonne idée. Si vous souhaitez changer de la salade niçoise ou de la salade César, bien connues des gourmands, on vous emmène ...