J'aurais besoin de quelques conseils... Mon cheval espagnol de 6ans refuse de mettre le filet, cela fait un an que je l'ai, au debut il mettait le filet sans aucun probleme et du jour au lendemain au ...

j ai un cheval et il ne veut pas prendre le mors leve la tete tire et le retire de sa bouche. cheval tres calme ne bouge pas quand on lui mais la selle mais le mors il ne veut pas le prendre je ...

Parer le poivron, le tailler en petits dés. Les mettre dans une casserole avec 5 cl d'eau. Ajouter l'huile. Saler, poivrer. Porter à ébullition. Laisser refroidir dans le jus de cuisson. Tailler en ...

Pour cuisiner la viande de cheval, je privilégie la simplicité afin de laisser le parfum si caractéristique de ce produit s’exprimer. Je fais donc le choix du faux-filet, qui m’offre une certaine ...

Avec l'été qui arrive, la plancha est l'accessoire indispensable pour faire griller toutes sortes de viandes. Cette recette de faux-filet de cheval façon thaï sera par exemple parfaite pour s'en ...

Manger de la viande de cheval ? Depuis quelques jours, les nouveaux clients affluent. Conseils et morceaux choisis d'une boucherie chevaline de Rennes. « Un steak haché, s'il-vous-plait. » Au marché ...

Aldi rappelle du filet de cheval fumé conditionné dans des barquettes en plastique de 125 grammes de la marque Délifin en raison d’une teneur en cadmium supérieure à la norme, a annoncé la chaîne de ...