L’hiver est la saison idéale pour flâner dans les plus belles villes médiévales de France. Entre ruelles pavées, maisons à ...

À l’occasion de l’Épiphanie, célébrée tout au long du mois de janvier, Valentin Robert, chef pâtissier et associé de la Maison Lesage, partage sa recette gourmande de galette des rois à la noisette, ...

Malemort. Ambiance festive pour la galette des rois des Amis de Malemort. C’est une tradition qui ne manque jamais de rassembler. Mardi 6 janvier, l’association des Amis de Malemort a célébré la ...

La période de Noël, dans cette famille de Mouscron, est toujours synonyme d’effervescence. Chaque année, Christian, le mari, a pour habitude de décorer les extérieurs de l’habitation de superbes ...

La saison de la galette des rois est officiellement lancée. Pour célébrer pleinement l'Épiphanie, on se lance dans la confection d'une galette des rois maison. Et pour cela, on fait confiance au ...

Le mois de janvier, c’est le mois de galette… Alors, en Moselle, il y a la galette de la pâtisserie Raso à Metz qui vous permet de repartir avec une pépite d’or estimée à 800 euros. Mais en Belgique, ...

l'essentiel Pour la septième fois, l’Union des artisans boulangers pâtissiers de la Haute-Garonne (UAB31), présidée par Jean-Pierre Feuillet, a organisé le concours de galettes frangipane, couronne ...

Sous l’impulsion de Jean-Marie Martinel et du Dr Ricardo Salmon, l’UFE locale reprend vie avec une ambition claire : recréer un relais de proximité pour les Françaises et Français de la région ...

À l’Épiphanie, la galette des rois de Cyril Lignac affole les gourmands avec son feuilletage spectaculaire. Entre lait d’amande, repos au frais et cuisson à l’envers, quel est le geste qui change tout ...

Mais si la galette dégustée au palais de l’Élysée avait une taille hors du commun, elle se démarquait également des pâtisseries traditionnelles pour une autre raison. Comme l’explique, l'Institut ...

Depuis Valéry Giscard d’Estaing, la galette de l’Élysée est un rendez-vous incontournable de l’Épiphanie. En 2026, la tradition s’est poursuivie avec une galette géante servie au Palais lundi 5 ...

J’aime la galette, quand elle est bien faite… Aujourd’hui plus que jamais cette comptine nous trotte dans la tête. En ce 6 janvier, jour d’Épiphanie, la coutume veut que l’on tire les rois et pour ...