« On nous a prévenus la veille que nous allions avoir la visite d’une personnalité » raconte Laurence Thibaut, la directrice générale de l’Hostellerie du vieux Pérouges. Pam Bondi, la ministre de la ...

Un impressionnant dispositif de sécurité a été déployé ce samedi 13 décembre sur le marché de Noël de Pérouges. Un dispositif exceptionnel qui s’expliquait par la visite de Pam Bondi, ministre ...

Dominant le plateau de la Dombes et classée parmi les "Plus Beaux Villages de France", la commune de Pérouges offre à ses visiteurs une plongée dans un passé médiéval qui lui a donné ses lettres de ...

À deux semaines de Noël, il est plus que temps de préparer son menu du réveillon, voire de commencer à préparer les plats qui peuvent être congelés, ou à tester des recettes d’accompagnements. Les ...

Pour bon nombre de Français, le foie gras est un incontournable des fêtes. Ici, il est associé au magret et à la courge et travaillé façon… galette des rois salée. Une recette qui demande un peu ...

La galette des rois cookie de Picard séduit petits et grands. Avec son mélange gourmand et original, ce dessert se vend comme des petits pains et s’impose déjà comme le hit incontournable de la saison ...

La meilleure galette des Rois de Normandie est Manchoise Fabien Labbey et Mélanie Hamon, du P’Tit Bricquebetais ont été couronnés, lundi 24 novembre 2025, à la Maison du boulanger à Coutances (Manche) ...

Fini les galettes pliées, cassées, desséchées et les emballages en plastique à usage unique… L’entreprise Nevezen lance la boîte à galettes et crêpes « Sarrazen », écoconçue, biosourcée et locale, qui ...

Il reste à peine un mois avant le retour du marché de Noël dans la cité médiévale de Pérouges. Cette année, les jeunes de l’association le Mel-Âge signent une nouvelle édition et présentent les ...

Et de trois ! Après avoir confirmé les venues l’an prochain de Theodora et de Jean-Louis Aubert, les organisatrices du Printemps de Pérouges s’apprêtent à faire une nouvelle annonce. « On est ...

Le chanteur Lenny Kravitz, à l'occasion de la promotion de son album "Blue Electric Lights" en ocotbre 2023. - Mark Seliger Il sera présent dès la soirée d'ouverture de la 29e édition le 23 juin ...

Partage : Accueil Recettes Un mariage entre la tradition bretonne et la finesse du poisson fumé. Ces galettes de sarrasin garnies de truite fumée et de sauce crémeuse raviront vos convives. Pour 6 ...